Asal Usul Kebab: Sejarah, Tradisi, dan Penyebarannya ke Seluruh Dunia

Kebab, makanan khas yang kini populer di seluruh dunia, memiliki daya tarik tersendiri dengan aroma rempah-rempah yang menggugah selera dan rasa yang memanjakan lidah. Makanan ini dikenal sebagai salah satu kuliner Timur Tengah yang mendunia, dengan berbagai varian yang telah diadaptasi sesuai budaya lokal. Namun, tahukah Anda bahwa kebab memiliki sejarah panjang yang mencerminkan perjalanan … Baca Selengkapnya

Baklava: Camilan Manis yang Kaya Sejarah dan Rasa

Baklava adalah camilan manis yang telah memikat hati banyak orang di seluruh dunia. Terkenal di wilayah Timur Tengah, Mediterania, dan Balkan, baklava bukan hanya sekadar makanan penutup, tetapi juga membawa warisan budaya dan sejarah yang kaya. Dengan lapisan filo yang renyah, siraman sirup manis, dan isian kacang-kacangan, baklava adalah contoh sempurna dari perpaduan rasa yang … Baca Selengkapnya

Pad Thai: Sejarah, Resep, dan Cara Membuat Hidangan Khas Thailand yang Mendunia

Pad Thai adalah salah satu hidangan khas Thailand yang paling terkenal di dunia. Dengan perpaduan rasa gurih, asam, dan pedas yang khas, Pad Thai telah merebut hati banyak orang di seluruh dunia. Hidangan ini biasanya terdiri dari mie beras yang digoreng dengan telur, tahu atau udang, serta bumbu khas yang menciptakan rasa yang sangat memikat. … Baca Selengkapnya

Sushi: Keajaiban Kuliner Jepang yang Mendunia

Sushi adalah salah satu hidangan paling ikonik dan terkenal yang berasal dari Jepang, dikenal oleh banyak orang di seluruh dunia. Dengan kombinasi rasa yang sederhana namun menggugah selera, sushi telah menjadi makanan internasional yang tak hanya dicari karena kelezatannya, tetapi juga karena seni pembuatannya yang tinggi. Dari berbagai jenis sushi yang ada hingga cara penyajiannya, … Baca Selengkapnya

Paella: Hidangan Klasik Spanyol yang Mendunia

Jika Anda pernah berkunjung ke Spanyol atau merencanakan perjalanan kuliner, nama paella pasti tidak asing bagi Anda. Sebagai salah satu hidangan paling ikonik dari Spanyol, paella tidak hanya menggugah selera tetapi juga memiliki sejarah yang kaya dan penuh cerita. Dengan berbagai variasi, paella telah berkembang menjadi simbol kuliner Spanyol yang mendunia, terkenal dengan rasa gurihnya, … Baca Selengkapnya

Ceviche: Hidangan Segar yang Menggoda Selera

Ceviche adalah salah satu hidangan yang telah mengukir namanya di dunia kuliner internasional. Dikenal karena kesegarannya yang menggugah selera, ceviche adalah hidangan yang terbuat dari ikan atau makanan laut yang “dimasak” dalam perasan jeruk nipis atau lemon. Meski berasal dari Amerika Latin, ceviche telah menjadi favorit di banyak negara berkat rasa asam, pedas, dan segar … Baca Selengkapnya

Pho: Makanan Khas Vietnam yang Lezat dan Bergizi

Pho, makanan khas Vietnam, telah menjadi salah satu hidangan paling terkenal dan dicintai di seluruh dunia. Dengan cita rasa yang kaya, aroma yang menggugah selera, dan bahan-bahan yang segar, pho bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga sebuah pengalaman budaya yang mencerminkan keindahan kuliner Vietnam. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi asal-usul, bahan-bahan, cara pembuatan, serta … Baca Selengkapnya